Содержание
Содержание
И снова праздники. Еще немного и праздничные огни, вечеринки с коллегами и семейные застолья наполнят нас праздничным настроением. Для многих вкусная еда — это главная часть праздников.
Тем не менее, если вы придерживаетесь особой диеты или строгих пищевых привычек, этот период может стать для вас испытанием. Печенья, торты, шампанское — все это может негативно сказаться на состоянии кишечника в сезон праздников.
К счастью, существуют многочисленные натуральные средства для поддержки пищеварения, которые помогут вам чувствовать себя лучше, даже если вы немного побалуете себя. Давайте рассмотрим несколько советов для здоровья ЖКТ в праздники, которые помогут вам насладиться праздничными блюдами и сохранить здоровье. Речь пойдет о добавках для пищеварения и других натуральных средствах для поддержки кишечника в этот период.
Микробиом кишечника — это сложное сообщество триллионов микроорганизмов, включая бактерии, вирусы, грибы и другие микробы, которые обитают в пищеварительном тракте. Это разнообразная экосистема с более чем тысячью различных видов бактерий. Такое разнообразие необходимо для поддержания здоровой среды в кишечнике.
Исследования показывают связь между микробиомом кишечника и психическим здоровьем, известную как ось «кишечник — мозг». Микробиом может влиять на настроение и когнитивные функции как положительно, так и отрицательно, в зависимости от баланса микрофлоры.
Особенно важно помнить об этом в праздники, когда многие люди испытывают депрессию в те моменты, которые должны дарить радость. Ощущение одиночества, утрата близких и сезонное аффективное расстройство (САР) могут усилить эти переживания.
Микробиом кишечника зависит от многих факторов, включая:
У каждого человека свой уникальный микробиом кишечника. Признаками дисбаланса в микрофлоре кишечника могут быть расстройства желудка, вздутие, непреднамеренные изменения веса и утомляемость.
Давайте изучим лучшие добавки и привычки, которые помогут сохранить здоровье и поддержать правильное пищеварение в праздничный период.
Вот пять лучших добавок для здорового пищеварения во время праздников.
Употребление пробиотиков в сезон праздников просто необходимо. Пробиотики — это живые микроорганизмы, которые могут изменять состав микрофлоры кишечника. Согласно исследованиям, пробиотики могут существенно влиять на микробиом кишечника и оказывать положительное воздействие на другие аспекты здоровья, например, на иммунитет.
Пробиотики помогают поддерживать баланс кишечных бактерий, увеличивая количество полезных бактерий и уменьшая количество вредных. Этот баланс крайне важен для оптимальной работы пищеварительной системы.
Источниками пробиотиков являются ферментированные продукты, такие как йогурт, кефир, квашеная капуста, кимчи, а также пробиотические добавки. Попробуйте добавить пробиотики в рацион на неделю, чтобы подготовить кишечник к праздничным угощениям.
Пребиотики — это клетчатка, которая способствует росту пробиотических бактерий в кишечнике. Пребиотики представляют собой «пищу» для полезных бактерий в микробиоме кишечника.
Пребиотики — это неперевариваемая клетчатка, которая попадает в толстую кишку, где ферментируется кишечными бактериями. В процессе ферментации образуются короткоцепочечные жирные кислоты, которые обеспечивают энергией клетки толстой кишки и поддерживают общее здоровье кишечника.
Отличные источники пребиотиков — чеснок, лук, бананы, спаржа и цельнозерновые продукты. Также пребиотики можно принимать в виде добавок. Попробуйте употреблять пребиотики в течение недели, чтобы подготовить кишечник к праздничным застольям.
Глутамин — это аминокислота, которая играет важную роль в здоровье кишечника. Он помогает поддерживать целостность слизистой оболочки кишечника, что предотвращает проникновение вредных соединений в кровоток. Это особенно важно для предотвращения таких заболеваний, как синдром негерметичного кишечника.
Глутамин необходим для роста и восстановления клеток, выстилающих кишечник. Он также обладает свойствами, которые помогают уменьшить воспаление в кишечнике.
Глутамин содержится в мясе, молочных продуктах, яйцах, орехах, тофу и некоторых овощах, таких как кукуруза и краснокочанная капуста. Добавки с глутамином — отличный способ обеспечить достаточное потребление этой аминокислоты в праздничный сезон.
Бутират — это короткоцепочечная жирная кислота, образующаяся в результате ферментации клетчатки в толстой кишке. Он обладает рядом преимуществ для пищеварения. Бутират является главным источником энергии для клеток, выстилающих толстую кишку, удовлетворяя около 70% их потребностей в энергии.
Бутират укрепляет слизистый барьер, который не позволяет вредным веществам проникать в кровь и вызывать воспаление. Кроме того, он помогает уменьшить воспаление в кишечнике, что благоприятно сказывается на состоянии ЖКТ в целом.
Включение в рацион продуктов, богатых клетчаткой, таких как фрукты, овощи, цельнозерновые и бобовые, поможет увеличить выработку бутирата в кишечнике. Добавки с бутиратом — еще один хороший вариант для поддержки пищеварения и оздоровления кишечника во время праздников.
Куркумин (активное соединение куркумы) обладает рядом преимуществ для пищеварительного тракта. Он помогает расслабить гладкие мышцы кишечника, что способствует продвижению пищи по пищеварительной системе. Это может помочь предотвратить газообразование и вздутие живота во время застолий.
Куркумин обладает сильными противовоспалительными свойствами, которые могут помочь уменьшить воспаление в кишечнике. Было доказано, что он защищает от различных расстройств пищеварения, включая рефлюкс-эзофагит и повреждение слизистой оболочки желудка, вызванное нестероидными противовоспалительными препаратами.
Включение куркумина в рацион, либо через продукты, богатые куркумой, либо через добавки, может стать отличным способом поддержки пищеварительной системы во время праздников.
Соблюдение здоровых привычек в праздничные дни способствует поддержке микробиома кишечника.
Хронически высокий уровень стресса вреден для всего организма, включая кишечник. Это происходит потому, что организм выделяет определенные гормоны в ответ на стресс. Высокий уровень этих гормонов воздействует на организм и может нарушить здоровье кишечника, особенно в праздничный период, когда уровень стресса обычно выше.
Недостаток сна или низкое качество сна могут негативно влиять на здоровье кишечника, что, в свою очередь, может вызвать проблемы со сном. Хороший сон поддерживает общую функцию пищеварения. Он способствует эффективному расщеплению и усвоению питательных веществ. Нарушения сна могут приводить к дискомфорту в пищеварении и таким проблемам, как вздутие и запор.
Сон влияет на выработку гормонов, таких как кортизол, который может негативно сказываться на состоянии кишечника при дефиците сна. Высокий уровень кортизола из-за плохого сна может привести к повышенной проницаемости кишечника и воспалению.
Регулярное питье может способствовать увеличению разнообразия бактерий в кишечнике. Поддержание гидратации благоприятно влияет на здоровье в целом и помогает предотвратить запоры. Это может быть самым простым способом поддержать здоровье кишечника в праздничный период.
Одно из исследований показало, что у людей, которые пили больше воды, было меньше бактерий, которые могут вызывать желудочно-кишечные инфекции.
У вас может быть пищевая непереносимость, если вы испытываете следующие симптомы:
Вы можете исключить распространенные продукты-провокаторы и посмотреть, станет ли вам легче. Если вам удастся определить и исключить продукты, вызывающие симптомы, вы заметите положительные изменения в состоянии пищеварительного тракта.
Сокращение количества обработанных продуктов, продуктов с высоким содержанием сахара и жиров, которые вы едите во время праздников, может привести к улучшению здоровья кишечника.
Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием клетчатки в течение всего праздничного сезона, вероятно, также полезно для кишечника. Продукты с высоким содержанием клетчатки оказывают положительное влияние на кишечник. К таким продуктам относятся:
Полифенолы содержатся в растительных продуктах и полезны для кишечника. Существует несколько типов полифенолов, включая флавоноиды, фенольные кислоты и полифенольные амиды. Каждый тип обладает уникальными преимуществами и встречается в разных продуктах.
Вы можете обезопасить кишечник в праздничный сезон, употребляя продукты, богатые микроэлементами и полифенолами, которые содержатся в:
Продукты, богатые коллагеном, такие как бульоны из костей и кожа лосося, могут быть полезны как для общего здоровья, так и для здоровья кишечника. Одно исследование показало, что добавки с коллагеном могут быть полезны для микробиома кишечника у мышей, но необходимы дальнейшие исследования. Кроме того, можно попытаться стимулировать выработку коллагена в организме через питание. Чтобы помочь организму вырабатывать коллаген, попробуйте есть больше следующих продуктов:
Добавки с коллагеном — еще один отличный способ укрепить здоровье кишечника в праздничные дни.
Тщательное пережевывание пищи и ее медленный прием могут снизить вероятность развития ожирения и диабета, а также осознаннее подходить в выбору продуктов в праздничный сезон.
Тщательно пережеванная пища легче усваивается желудком, что снижает риск таких проблем, как вздутие, газы и изжога. Медленное и тщательное пережевывание помогает быстрее насытиться, что предотвращает переедание в праздники и помогает контролировать вес.
Выделяя время на пережевывание пищи, вы сможете насладиться праздничными вкусами и получить больше удовольствия от еды.
Есть данные о том, что голодание благотворно влияет на микробиом кишечника. Исследование с дрозофилами показало, что интервальное голодание улучшало здоровье кишечника и увеличивало продолжительность жизни. А исследование на мышах показало, что голодание способствует росту полезных бактерий и снижает воспаление в кишечнике.
Попробуйте поститься один-два дня, если здоровье вам позволяет. Это может помочь сохранить здоровье кишечника в праздничный сезон.
Вы можете улучшить состояние кишечника, предприняв шаги для улучшения общего состояния здоровья, включая большее потребление клетчатки, ограничение сверхобработанных продуктов, полноценный сон и управление стрессом.
Кишечник человека устроен очень сложно. Хотя исследования продолжаются, уже ясно, что микробиом кишечника влияет на состояние всего организма. Здоровый кишечник способствует:
Здоровые привычки и правильное питание могут положительно повлиять не только на здоровье кишечника, но и на общее здоровье в праздники и в дальнейшем. Такие добавки, как пробиотики, пребиотики, глутамин, бутират и куркумин, могут помочь с пищеварением в праздничный период.
Всегда советуйтесь с врачом, прежде чем менять рацион питания, поститься или принимать новые добавки.
Источники:
ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:Информация, содержащаяся в Центре здоровья, не предназначена для постановки диагноза...
Информация из Центра здоровья не предназначена для постановки диагноза, лечения или медицинской консультации. Она носит исключительно информационный характер. Обязательно консультируйтесь с врачом или другим медицинским работником по любым медицинским вопросам, методам диагностики и доступным вариантам лечения. Публикации в Центре здоровья не должны рассматриваться в качестве замены консультации медицинского работника. Заявления, сделанные в отношении конкретных продуктов в Центре здоровья, не могут быть использованы для диагностики, лечения и профилактики заболеваний.
